|
Название энотера (Oenothera) происходит от', греческих слов 'oinos' - - вино 'ther' - - дикий зверь. В старину считали, что дикие звери, понюхав растение, окропленное вином, настоенным на корне энотеры, становятся | ручными. Вначале (в 1753 г.) Линней назвал энотеру Onagra - ] дикий осел, за сходство листьев растения с ушами осла. Позднее итальянский ботаник Скополи (Scopoli J.A.) отнес его к роду Oenothera. Народные названия: ослинник двулетний ( Oenothera biennis L), вечерний цвет, вечерняя звезда, летняя звезда, ночная свеча и пр. Такое название она получила, поскольку ее цветки открываются чаще всего вечером и только на одну ночь, фосфоресцируя мягким сиянием. Американцы называют энотеру вечерней примулой (Evening primrose). Много тысяч лет назад первые знахари североамериканских племен индейцев использовали целебные качества этого растения для лечения ран. В народной медицине использовался чай из листьев энотеры как средство против поносов. Его действие основано на дубильных веществах, в изобилии содержащихся в энотере. Как тонизирующее средство используют корни. Их выкапывают осенью, когда они достигают в толщину 5 см и в длину 10 см, нарезают кружочками и готовят из них кушанье с уксусом и маслом либо тушат в мясном бульоне. В этом кушанье, как говорят, заключается необычайная сила, которая быстро ставит на ноги больного.
До недавнего времени энотера в большой чести не была. В официальной медицине она не применялась, лишь в народной использовались листья (заваривали чай) против поносов. В последнее время исследователи (Д. Хорробин и др.) открыли большое содержание гамма -линоленовой кислоты в жирном масле семян, и энотера сразу же стала желанным диетическим средством и известным целебным растением. Гамма-линоленовая кислота, в отличие от других ненасыщенных жирных кислот, облегчает нашему организму образование простагландинов, очень важных для нормального функционирования многих органов. До сих пор неизвестно ни одного растения, которое содержало бы гамма-линоленовую кислоту в столь большом количестве (10%). В листьях энотеры содержатся дубильные вещества, в корнях - крахмал, белковые и минеральные вещества.
Масло энотеры « Молодость навсегда» в капсулах (500 мг масла в каждой капсуле), полученное методом холодного прессования, содержит до 75% полиненасыщенных жирных кислот, в том числе минимум 8% гамма -линоленовой кислоты, обогащенной витамином Е в его активной форме - альфа-токоферолом -7,8 мг в капсуле.
Полиненасыщенные жирные кислоты масла энотеры представлены линолевой, линоленовой и араходоновой кислотами и относятся к витаминам F.
Из линолевой кислоты образуются эйкозапентаеновая и декозагексаеновая кислоты. Эти кислоты участвуют в регуляции метаболических (обменных) процессов, синтезе гормоноподобных веществ простагландинов, в построении клеточных мембран, понижают уровень холестерина и триглицеридов, уменьшают риск тромбообразования, препятствуют развитию атеросклероза, нормализуют работу желез внутренней секреции, регулируют менструальный цикл, помогают при климаксе, оказывают противовоспалительное действие, снижают артериальное давление.
Целебное действие масло энотеры усиливается входящим в состав данного продукта витамином Е (токоферол ацетат), который обладает выраженными антиоксидантными свойствами, стабилизирует биологические мембраны структурных образований клеток, стимулирует формирование межклеточного вещества, коллагеновых и эластиновых волокон соединительной ткани, гладкой мускулатуры сосудов, пищеварительного тракта. Это значительно повышает эффективность воздействия данного продукта и существенно расширяет показания к его применению.
|